【후쿠오카】 OKOMUSU Paris | 고소하고 경쾌한 파리에서 오코노미 야키! 프랑스 감성×일본 소울푸드
파리에서 사랑받아 온 오코노미야키 전문점 **‘OKOMUSU Paris(오코무스 파리)’**가 미식의 도시 후쿠오카 하카타에 다시 문을 열었습니다.‘캐널시티 하카타’ 그랜드빌딩 B1F에 위치한 이 매장은 파리의 에스프리를 느낄 수 있는 공간과, 프랑스산 밀로 만든 가벼운 반죽이 특징인 오코노미야키로 주목받고 있습니다.비건 메뉴를 포함한 다양한 구성은 물론, 일본다운 식문화를 경험하고 싶은 분들께도 적합한 선택지입니다.
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파리에서 태어난 “OKOMUSU Paris”의 에스프리
‘OKOMUSU Paris(오콤 파리)’는 ‘캐널시티 하카타’ 그랜드빌딩 B1에 있는 오코노미야키의 가게. 프렌치를 섞은 전채나, 눈앞에서 구워지는 오코노미야키, 야키소바를 먹을 수 있습니다.
오너는 프랑스 파리로, 2014년 3월에 오코노미야키야를 시작해, 파리의 미식가들을 매료(※). 그 맛을 그대로, 음식의 거리, 후쿠오카 하카타에 개선 오픈했습니다!
※“OKOMUSU Paris 먹어 로그 공식 정보” 참조
OKOMUSU Paris 점포 상세
| 시설명 | OKOMUSU 파리 |
|---|---|
| 위치 | 후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 스미요시 1-2-82 캐널시티 하카타 그랜드빌딩 B1F |
| 액세스 | 지하철 나나쿠마선 구시다 신사마에역 1번 출구에서 도보 약 3분 |
| 영업시간 | 11:00~15:00(LO14:00) 18:00~23:00(LO22:00) |
| 정기휴일 | 부정휴 ※영업시간 및 정휴일은 예고 없이 변경되는 경우가 있습니다 |
| 예산 | 점심: 2,000엔~2,999엔 저녁 : 5,000엔~5,999엔 |
| 지불 방법 | 카드 가능 (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등), 라쿠텐 Edy, WAON, iD, QUICPay) QR 코드 결제 가능 (PayPay, d 지불, 라쿠텐 페이, au PAY, Alipay, WeChat Pay) |
| 예약 | 예약 가능 |
국적이나 세대를 넘어 식문화의 교류를 맛본다
프랑스산 밀과 경쾌한 천으로 그리는 품위있는 1장
OKOMUSU Paris의 오코노미 야키의 매력은 반죽의 고소함과 경쾌함에 있습니다. 사용하는 것은 골라낸 프랑스산 밀(※). 일본의 밀가루와는 다른, 경쾌한 식감을 실현하고 있습니다.
입에 넣은 순간에 퍼지는 고소함과 부드러운 입맛은 오코노미 야키에 대한 이미지를 뒤집을 정도. 소재의 맛을 살려, 외형도 맛도 품위있는 마무리는, 맛있는 어른들을 소화시키는 퀄리티입니다. 점심은 물론, 느긋하게 보내고 싶은 디너 타임에도 추천.
※“OKOMUSU Paris 먹어 로그 공식 정보” 참조
오코노미 야키뿐만 아니라 다양한 메뉴
OKOMUSU Paris에서는 오코노미 야키뿐만 아니라 디너 타임의 시작을 물들이는 전채에서 식사의 마무리를 장식하는 디저트까지 먹을 수있는 것도 매력 중 하나.
차가운 채소는 프렌치의 스테디셀러 「캐럿 라페」 「타브레 샐러드」 「 가지의 올리브 오일」 「라타 투유」 중에서 선택할 수 있습니다. 온채는 일본인 “오사카 풍 오징어 구이” “구운 간장과 후춧가루 에다마메”등이 갖추어져 있습니다.
디저트에는 파리의 가게에서도 인기의 「마실 수 있다! 프렌치 토스트」가 추천. 앙코(팥소)와 바닐라 아이스크림를 곁들인, 일본과 서양이 조화를 이룬 1품입니다.
다양성을 존중하는 국제 라인업
OKOMUSU Paris는 글로벌 도시 파리에서 태어난 가게이기 때문에 음식의 다양성을 배려한 메뉴가 라인업하고 있습니다.
고기나 생선, 동물성 식재료를 사용하지 않는 채식 메뉴에는, 완두콩이나 토마토가 들어가, 위에는 듬뿍의 그린 샐러드를 토핑(※). 떡쌀가루를 사용한 글루텐 프리 오코노미야키도 있습니다.
누구나 같은 테이블에서 식사를 즐길 수 있는 국제적인 배려가 이루어진 품목에서 파리의 에스프리를 느껴보세요.
※“OKOMUSU Paris 먹어 로그 공식 정보” 참조
파리의 에스프리를 느끼는 최소한의 미학
OKOMUSU Paris의 점포 공간은, 오코노미야키라는 캐주얼한 요리를 제공하면서도, 파리다운 미니멀한 미학이 숨쉬고 있습니다.인테리어는 심플하고 차분한 어른의 분위기.
맛있는 분이나 자신의 가치관을 소중히 여기는 분들이 주위에 맞추지 않고 혼자서도 기분 좋고 우아한 한 때를 보낼 수 있도록 설계되어 있습니다.
일본에 있으면서 프랑스 여행의 기분을 느끼면서 오코노미 야키를 먹는 특별하고 독특한 시간을 즐기십시오.
OKOMUSU Paris에서 파리 유래의 세련된 오코노미 야키를 맛보십시오
본 기사에서는 파리에서 자란 오코노미 야키 가게 OKOMUSU Paris의 매력을 소개했습니다.
프랑스산 밀(※1)이 낳는 경쾌한 천, 비건 대응을 포함한 국제적인 라인업(※2), 그리고 미니멀한 공간이, 식을 통한 온화한 교류를 기릅니다. 점심과 저녁 식사도 즐길 수 있는 품위 있는 만족감은 여행 도중에도 현지에서 보내는 하루에도 어울리는 체험입니다.
다음 식사는 OKOMUSU Paris에서 파리의 공기감과 소울푸드(국민 음식)가 울려 퍼지는 새로운 오코노미 야키를 맛보십시오.
※1:“OKOMUSU Paris 먹어 로그 공식 정보” 참조
※2:“OKOMUSU Paris 먹어 로그 메뉴 페이지 공식 정보” 참조
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