【福岡】OKOMUSU Paris|源自巴黎的清爽輕盈御好燒(大阪燒):法式風情 × 日式靈魂美食
深受巴黎人喜愛的御好燒餐廳「OKOMUSU Paris」強勢回歸美食之都福岡博多!餐廳位於博多運河城Grand Building地下一層,散發著濃鬱的“巴黎風情”,供應由法國小麥製成的輕盈誘人的御好燒。對於尋求素食菜單或體驗純正日式飲食文化的食客來說,這裡無疑是理想之選。
文章目錄
「OKOMUSU Paris」的精神誕生於巴黎

「OKOMUSU Paris」是位於博多運河城Grand Building地下一層的御好燒餐廳。您可以在這裡品嚐到融合法式風味的開胃菜,以及現場烹調的御好燒和炒麵。
老闆於2014年3月在法國巴黎開設了一家禦好燒餐廳,迅速征服了巴黎的美食家們(*)。如今,他帶著同樣的美味凱旋而歸,重返美食之都福岡市博多!
*請參閱「OKOMUSU Paris官方Tabelog資訊」。
OKOMUSU 巴黎店詳情
| 設施名稱 | OKOMUSU 巴黎 |
|---|---|
| 地點 | 福岡縣福岡市博多區住吉1-2-82 博多運河城大廈B1層 |
| 交通方式 | 從七隈線櫛田神社前站1號出口步行約3分鐘。 |
| 營業時間 | 11:00-15:00 (最後點餐14:00) 18:00-23:00 (最後點餐22:00) |
| 休息日 | 不定期公休 *營業時間與公休日等資訊可能變更,恕不另行通知。 |
| 預算 | 午餐:2,000日元 – 2,999日元 晚餐:5,000日元 – 5,999日元 |
| 付款方式 | 接受銀行卡(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners), 接受電子貨幣(交通電子貨幣(Suica等)、Rakuten Edy、WAON、iD、QUICPay), 接受二維碼付款(PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY、支付寶、微信支付) |
| 預訂 | 接受預訂 |
體驗不同國家與世代的飲食文化交流
以法國小麥粉調製的輕盈麵糊,成就優雅的一份御好燒。

OKOMUSU Paris 的御好燒魅力在於麵糊的香氣與輕盈口感。他們選用精選的法國小麥粉(*),使其質地與日本小麥粉截然不同。
入口瞬間散開的香氣與蓬鬆口感,將徹底顛覆您對御好燒的認知。充分展現食材的天然風味,無論外觀或味道都堪稱完美,即使是最挑剔的美食家也會為之傾倒。不僅適合午餐,也是輕鬆晚餐的理想選擇。
*請參閱「OKOMUSU Paris 官方 Tabelog 資訊」。
菜單種類豐富,不隻御好燒。

OKOMUSU Paris 的一大亮點在於,它不僅提供禦好燒,還有開胃小菜和甜點供您選擇。
冷菜方面,您可以選擇法式經典菜餚,例如“胡蘿蔔沙拉”、“塔布勒沙拉”、“橄欖油茄子”和“普羅旺斯燉菜”。熱菜方面,則有日式人氣之選,例如「大阪烤魷魚」和「焦香醬油胡椒烤毛豆」。
甜點方面,我們推薦“可飲用的法式吐司”,這道甜點在巴黎也頗受歡迎。它搭配豆沙和香草冰淇淋,完美融合了日式和西式風味。
尊重多元化的國際陣容


OKOMUSU Paris 是一家創立於國際大都市巴黎的餐廳,因此,其菜單充分考慮了美食的多樣性。
素食菜單不含肉類、魚類或動物性食材,包括毛豆和番茄,並配以豐富的綠色沙拉 (*)。此外,餐廳也提供用糯米粉製作的無麩質御好燒。
在這份兼具國際視野的菜單中,體驗巴黎風情,讓每個人都能在同一張餐桌上享受美食。
極簡美學,融合一絲巴黎風情

OKOMUSU Paris 供應日式御好燒,但其空間設計卻處處體現巴黎特有的極簡主義美學。
餐廳內部氛圍簡潔、寧靜而精緻,
旨在讓美食家和注重自身價值的人們能夠享受舒適優雅的獨處時光,無需迎合人群。
即使身處日本,也能在此品嚐到獨特的御好燒,彷彿置身法國。
在 OKOMUSU Paris 品嚐精緻的巴黎禦好燒

本文介紹了OKOMUSU Paris的魅力所在,這是一家在巴黎創立的御好燒餐廳。
餐廳採用法國小麥粉製作的輕盈麵皮(*1),提供包括素食選擇在內的國際化菜餚(*2),簡約的用餐環境營造出輕鬆愉悅的氛圍,讓食客們在美食中交流互動。無論是午餐或晚餐,都能帶來精緻的滿足感,使其成為旅行或當地一日遊的理想選擇。
下次用餐,不妨前往OKOMUSU Paris,品嚐融合了巴黎風格與日式料理精髓的全新禦好燒。
*1:請參閱“OKOMUSU Paris Tabelog官方資訊”
*2:請參閱“OKOMUSU Paris Tabelog菜單頁面官方資訊”