「法式串炸貝涅餅 博多運河城分店」 葡萄酒風味的全新「法式串炸」體驗
「法式串炸貝涅餅（博多運河城店）」是一家以法式傳統糕點「貝涅餅」為靈感，供應「法式串炸」的餐廳。餐廳選用九州當季食材，以精湛技藝精心製作，每一串串炸都如同一頓精緻的法式套餐。搭配來自世界各地的葡萄酒，更能凸顯其豐富的口感，因此，無論是周年紀念日還是與親朋好友共進晚餐，都是特別場合的理想之選。
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在「法式串炸貝涅餅店（博多運河城）」品嚐受傳統法式甜點啟發而創作的「法式串炸」。
位於博多運河城大廈地下一層的法式串炸貝涅餅餐廳（French Kushiage Beignet Canal City Hakata）是一家
以法式傳統糕點貝涅餅為靈感的法式串炸餐廳。餐廳選用九州當季食材，運用法國技法精心製作每一串串炸（*）。
食材的鮮美滋味被包裹在輕盈酥脆的麵糊中，每一串串炸都堪比一頓精緻的法式大餐。無論是週年紀念、商務會談，或是與親朋好友共享，搭配來自世界各地的葡萄酒，都能充分展現串炸的濃鬱風味。
*請參閱：法式串炸貝涅餅餐廳（French Kushiage Beignet Canal City Hakata）
| *依法規定，禁止向20歲以下人士販售酒精飲料。目前正在進行年齡核查。*飲酒僅限20歲以上人士。酒後駕車屬於違法行為。請適量飲酒。*懷孕期間或哺乳期飲酒可能對胎兒或嬰兒的發育產生負面影響。 |
每一根烤串都蘊含著美感，它們均採用法式技法精心製作而成。
法式串炸的魅力在於其精美的外觀與絕佳的口感完美融合。
麵糊質地輕盈，與傳統的法式甜點「貝涅餅」有著異曲同工之妙。外皮酥脆甜，但內裡卻濕潤綿軟。
包裹在輕盈麵糊中的九州時令食材，宛如一道精緻的餐前小點。每一種食材的油炸溫度都經過精心調配，巧妙地展現出層層疊疊的口感與香氣。
依食材訂製的法式醬汁配方
另一個亮點是醬汁，它們採用法式烹飪技法製作。廚師們追求與食材相得益彰的搭配，例如白魚佐以白葡萄酒黃油醬，蔬菜則配以酸爽的油醋汁。
每一串烤肉串都體現了主廚的美學情趣，使其成為一場令人愉悅的藝術「用餐體驗」。
透過法式串炸，探索九州的時令風味。
這套套餐選用九州當季食材精心烹製，是充分領略貝涅餅魅力的絕佳之選。菜單隨季節更迭，每次光臨都能發現新的驚喜。
從午餐到晚餐，從商務會談到週年紀念，菜單設計豐富多樣，滿足不同場合的需求。
串炸融合了法式與日式食材，口感輕盈，香氣撲鼻。即使是不熟悉日本料理的外國遊客，也能輕鬆享用這套套餐；搭配葡萄酒，更能跨越國界和文化，令人回味無窮。
標準套餐 | 推薦給首次造訪的顧客和休閒用餐者
如果您想輕鬆體驗「法式串炸」的美味，推薦您選擇售價5500日圓（含稅）的「標準套餐」。套餐從開胃菜開始，包含湯品、法式串炸和甜點，讓您盡情品嚐九州當季食材的鮮美滋味。
無論是初次造訪九州的遊客、媽媽們，或是與好友小聚，這都是理想之選。清淡雅緻的口味定會為您的談話增添更多樂趣。
特色課程 | 推薦用於週年紀念、商務宴請等特殊場合
「特色套餐」起價8,800日圓（含稅），讓您充分體驗法式烹飪技法，領略貝涅餅的精髓。
套餐包含餐前小點、海鮮、肉類菜餚和甜點，堪比一頓完整的正餐。無論是與愛人共度週年紀念日，還是商務宴請，都是理想之選。佐以美酒，更能細細品味菜餚的醇厚滋味和悠長的香氣。
僅限平日午餐套餐 | 推薦在購物觀光之餘享受輕鬆的午餐時光
「午餐套餐」僅在工作日供應，價格為4400日元（含稅）。這是一個長達約一小時的短時套餐，非常適合在博多運河城購物或觀光之餘輕鬆體驗「法式串上」。
它也推薦給女士們的午餐聚會以及居住在福岡的美食愛好者。在柔和的日光下，您可以悠閒地品嚐每一串輕盈的串燒。
佐餐葡萄酒可提升餐後回味。
餐廳的酒窖
常年珍藏著來自法國、義大利及其他國家（*）的50至100種精選葡萄酒。每道菜都建議搭配一款葡萄酒，以襯托出烤串的香氣和醬汁的酸度，增添風味層次。
「葡萄酒搭配套餐」售價5,500日圓（含稅），可品嚐五款不同的葡萄酒，體驗不同菜餚搭配帶來的不同感受。從香檳包裹著新鮮炸串的瞬間，到紅酒襯托出肉的鮮美，盡情享受五感交融的美妙時刻。
*請參閱：法式串炸貝涅餅運河城博多分店
「法式串上貝涅餅運河城博多店」概覽
| 地址 | 福岡縣福岡市博多區住在吉1-2 博多運河城大廈B1層 |
|---|---|
| 使用權 | 從七隈地鐵線櫛田神社站（1號站）步行約3分鐘， 從JR博多站步行約10分鐘。 |
| 營業時間 | 【週一至週五】11:00-15:00（最低開放時間14:00），17:00-23:00（最低開放時間22:00） 【週六、週日及假日】11:00-23:00（最低開放時間22:00） |
| 休息日 | 不規律的假期 |
*營業時間和假日可能會有所變更，恕不另行通知。
在「法式串炸貝涅餅運河城博多分店」享受葡萄酒與法式烤串的完美搭配。
本文介紹了法式串炸貝涅餅店（Canal City Hakata）的魅力所在。這家店供應的法式串炸（油炸串）靈感源自傳統的法式甜點貝涅餅。
每一串都選用九州當季食材，並結合法式烹飪技法精心製作，口感堪比一頓豐盛的正餐。搭配來自世界各地的葡萄酒，更能品味到這道菜令人回味無窮的美味。無論是週年紀念、商務會談，或是觀光途中，都可來這裡享受一番全新的美食體驗。
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