【淺草美食】在「文字燒&鐵板燒伊呂波歌花屋敷通店」品嚐著名的文字燒和鐵板燒!
淺草是東京的熱門旅遊景點。您想品嚐淺草著名的美食「文字燒/鐵板燒」嗎?這次,來自江戶的筆者來到了文字燒鐵板燒伊呂波歌花屋敷通店,這是目前淺草人氣較高的文字燒餐廳,我想給大家介紹一下。 資訊 本服務使用聯盟廣告。 提供:文字鐵板燒 伊呂波歌花屋敷通店
文章目錄
參觀淺草著名餐廳“文字鐵板燒伊呂波歌”
「文字燒鐵板燒 伊呂波歌花屋敷通店」是一家在東京都內有多家分店的人氣文字燒餐廳。這次我們去了淺草典型的花屋敷通店。就在淺草遊樂園「花屋敷」附近!
店面的外觀有些復古。這裡充滿了淺草典型的日本氛圍。
「文字鐵板燒 伊呂波歌花屋敷通店」內觀
「文字燒鐵板燒 伊呂波歌花屋敷通店」是一家文字燒餐廳,所以所有座位都配有鐵板燒。即使兩個人並排坐著也能享受鐵板燒真是太好了!
二樓還有包廂座位。看起來即使是一群人也能玩得很開心。
店內的裝潢是日式設計風格。設計採用日文設計,即使是海外顧客也能充分享受日式風情。
您也可以將行李存放在座位下方的寬敞區域。對於那些擔心鐵板燒味道的人來說,這是一個很好的點!
雖然很多地方的工作人員都會為你調味,但能夠自己使用調味料也是很不錯的,比如用特製的醬汁,岩鹽,綠海藻,七味辣椒等。
「文字鐵板燒 伊呂波歌花屋敷通店」的菜單
「文字燒鐵板燒 伊呂波歌花屋敷通店」的菜單種類豐富,從小菜到主菜,著名的「文字燒」有16種(*)!*商品可能會根據季節和一年中的時間而變化。
您也可以嘗試招牌「御好燒」。食材的種類非常豐富,甚至還有“魚子”和“海膽”等豪華配料!
「鐵板燒」菜單提供精心挑選的肉類菜餚,包括牛排和使用優質黑毛和牛製成的烤壽喜燒。雖然文字燒據說是本地小吃,但伊呂波歌卻匯集了大量的日本美食食材。
小吃陣容包括日式沙拉和泡菜。就我個人而言,我很高興能夠點日本靈魂食物「燒飯糰」!
與美食搭配的酒類也很豐富!
*法律禁止向 20 歲以下的人銷售酒精飲料。年齡驗證正在進行中。
※飲酒年齡必須超過20歲。法律禁止酒後駕駛。適量飲酒。
*懷孕或哺乳期間飲酒可能會對胎兒和嬰兒的發展產生不利影響。
「文字鐵板燒 伊呂波歌花屋敷通店」的菜餚
「多彩伊呂波歌沙拉」
首先是開胃菜“多彩伊呂波歌沙拉”,售價780日圓(含稅)起。
裡面有很多牛油果,所以很受海外遊客和女性的歡迎。
「烤黑毛和牛沙朗」
「烤黑毛和牛沙朗」2,980日圓(含稅)是黑毛和牛與雞蛋混合而成的豪華菜單。看起來像壽喜燒,很受遊客歡迎!
將帶有美麗大理石花紋的黑毛和牛在鐵板燒上快速烹調。
美麗的棕色紅肉和瞬間融化的脂肪……真是一場視覺盛宴!
「明太子麻糬起司文字燒」
「明太子麻糬起司文字燒」1,880日圓(含稅)。
這在「文字鐵板燒伊呂波歌花屋敷通店」似乎是女性中很受歡迎的菜單!
精心挑選的明太子切成3大塊。我對麻糬和起司的量很滿意!
如何製作文字燒
對於那些說「我不知道如何製作文字燒或御好燒!」的人來說,「文字鐵板燒伊呂波歌花屋敷通店」有一個易於理解的帶有照片的烹調表。
將湯以外的材料放在抹了少許油的鐵板上,
用抹刀將原料切碎,炒至軟化。
之後,將材料做成甜甜圈形狀,將料汁倒入中心,將所有材料混合在一起,平鋪在煎鍋上烘烤。最後撒上起司等配料就完成了!
「岩中豬肉燒烤」
「岩中豬肉燒」1,580日圓(含稅)。據說它是受歡迎的「御好燒」之一,您可以在這裡充分享用岩手縣品牌豬肉,其特點是味道濃鬱,口感蓬鬆。
如何製作御好燒
這是餐廳工作人員親手製作的御好燒!
首先將所有食材混合
將材料在鐵板上圍成一圈,然後將豬肉放在上面燒烤。
用沙漏計時,兩面各烤約3分鐘,然後蓋上鍋蓋蒸幾分鐘…
鬆軟的御好燒,賣相完美!正如所料,工作人員都是專業的燒烤師。
御好燒的烹飪過程很不尋常,因此也深受海外顧客的歡迎!
最後淋上足量的醬汁、蛋黃醬和綠海苔就完成了!這就像一件藝術品。濃鬱的特製醬汁、鬆軟的麵團和美味的岩中豬肉是完美的搭配。這是我吃過的最美味的大阪燒之一…我強烈推薦大家嘗試!
在「文字燒&鐵板燒伊呂波歌花屋敷通店」品嚐淺草美食!
怎麼樣?這次我們介紹的是「文字鐵板燒 伊呂波歌花屋敷通店」 。從餐廳的氛圍到著名的小菜和豪華的日本料理,這不僅是日本人,連外國遊客都可以盡情享受的名店!當您在淺草觀光或想吃一些美味的日本料理時,一定要來文字燒鐵板燒伊呂波歌花屋敷通店看看!
“文字鐵板燒 伊呂波歌花屋敷街店”
地址:東京都台東區淺草2-7-229
交通:距離築波快線淺草站 242m 距離東武伊勢崎線淺草站 494m 距離東京 Metro 銀座線淺草站 565m 距離東京 Metro 銀座線田原町站 669m 距離都營淺草線淺草站 671m
營業時間:週一11:00~22:00 週二11:00~22:00 週三11:00~22:00 週四11:00~22:00 週五11:00~22:00 週六11:00~22: 00 週日11 :00~22:00 假日 11:00~22:00 點餐 21:00