도쿄 도내 【데이트 장소로 추천하는 바(Bar)】 4선, 처음이라도 당황하지 않는 요령도 전수!

도쿄 도내에서 “데이트하기 좋은 바(Bar)”를 1곳, 알아두고 싶다.

여러분은 “바(Bar)”에 어떤 이미지를 가지고 있습니까?
무작정 들어가기엔 문턱이 높거나 겉으로 보기만 하고는 들어가기 어려울 것 같아. 라고 생각하는 분도 있을 것 같습니다.
하지만 그런 가게만 있는 것이 아닙니다! 이번엔 aumo편집부에서 실제로 방문한, 바 초보자부터 바를 좋아하는 분들까지도 즐길 수 있는, 도쿄 도내의 추천 가게를 소개합니다.

바(Bar)에서 데이트, 어떻게 행동해야해? ?

데이트로 바에 갔을 때, 남성은 어떻게 행동해야 할지, 고민하게 되죠.
그런 당신에게, 이번 취재로 바텐더에게 들은 3가지의 비법을 가르쳐 드립니다.

1. 바텐더를 아군으로 둘 것

2. 너무 과시 하지 말 것

3. 자신의 가치관을 밀어붙이지 않을 것

1. 바텐더를 아군으로 둘 것

바에 왔다고 해서 두 사람만의 세계에 너무 빠지는 것은 가능하면 피합시다.
모처럼 바에 왔다면, “그 길의 프로”인 바텐더와의 대화도 나누면서, 그 세계관을 즐길 수 있으면 좋을 것 같아요. 바텐더를 아군으로 붙여두면 뭔가 유리할지도…!

2. 너무 과시 하지 말 것

이것도 자주 있는 일인 것 같습니다만, 바에서 술에 대한 지식을 과시하는 것은 그다지 좋지 않은 것 같아요. 술에 관한 지식은 어디까지나 “자신을 위해”이며, 자기 만족에 지나지 않습니다. 하물며 술의 프로인 바텐더 앞에서 너무 자신의 지식을 밀어붙이는 것은…. 적당히 하는 걸로 해요◎

3. 자신의 가치관을 밀어붙이지 않을 것.

이것은 단순 바만의 이야기가 아닙니다. 술의 취향은 사람 각각. 좋아하는 것의 이야기에 흥분하게 되는 것은 물론 즐겁지만, 취향이 아닌 술이나, 특정 칵테일의 종류 등을 무시 하거나 하는 발언은 그다지 좋지 않아요… 상대방이 마시는 술도 최종 판단은 상대방이 고르게 하는 것이 좋습니다◎

이상의 3가지를 잘 기억해두면, 나머지는 즐기는 것 뿐!
자, 이제 부담없이 바에 방문해보아요◎

도쿄 도내【데이트 장소로 추천하는 바(Bar)】 1. 다이몬「Dining&Bar GRANT」

도쿄 타워·시바 공원 등의 데이트 장소에서 걸어서 바로. 가볍게 들릴 수 있는 바(Bar).

먼저 소개할 곳은 다이몬 역에서 가까운 “Dining & Bar GRANT”.
여기 다이몬은, 도쿄 타워나 시바 공원 등의 데이트 장소와도 가까워, 데이트 후의 이용에 추천◎
점원분의 추천은, 여기에서 마신 후의 시바 공원에의 산책. 이야기에 꽃을 피울 수 있을 것 같습니다.
가게 안에는 바 카운터, 소파석, 테이블석이 있어, 오센틱한 이미지면서 캐주얼한 분위기로 들어가기 쉬운 것이 특징입니다.

카운터에 즐비하게 늘어선 담금주는, “또 오게되는” 이유.

여기 “Dining & Bar GRANT”의 인기 메뉴는 바 카운터에 즐비하게 늘어선 담금주.
과일과 향신료, 심지어 치즈 등 마시기 쉬운 것부터 약간 특이한 것까지 뭘 마셔야 할 지 주문할 때 고민하게 되는 라인업◎
역시 하루만에 모든 종류를 마시기는 어렵기 때문에 “다음에는 이걸 마셔보자” 라고, 또 다시 오는 계기가 되는 것입니다!

「Dining&Bar GRANT」추천 음료는, 로맨틱한 보라색이 눈길을 끄는 “스미레 모히토(오른쪽)￥1,000(세금 별도)”, 오렌지를 담근 위스키를 사용한 “오렌지 하이볼(오른쪽)￥980(세금 별도)”.
고민이 된다면, 상냥한 바텐더에게 추천을 들어 보는 것도 좋습니다◎

안주도 풍부! 1차로도, 2차에도.

「Dining&Bar GRANT」는, 푸드 메뉴도 풍부하기 때문에, 1차로도 추천◎
“직접 만든 가오루 수제 모듬 메뉴 ￥1800(세금 별도)”는, 테이블에 옮겨져 온 순간, 스모키 향이 물씬. 그 향 만으로도 한 잔, 마실 수 있는 생각이 듭니다.

Dining&Bar Grant

도쿄 도내【데이트 장소로 추천하는 바(Bar)】2. 긴자 「Ginza Bar L’AURORA」

긴자에 “알고 있는” 가게 하나쯤 가지고 있다면, 뭔가 도움이 된다.

어른의 거리·긴자.
그런 곳에서, 무서워하지 않고 가볍게 들어갈 수 있는 바를 알아두면, 언젠가 도움이 될 것 같지 않나요?
「Ginza Bar L’AURORA」는, 그런 “비장의 카드”와 같은 가게.
오센틱한 분위기가 감도는, 한 마디로 어른의 바. 그러나, 긴자 중에서도 들어가기 쉬운 가격 설정이라는 점도 기쁘네요.

긴자의 바라면, 마음껏 분위기에 빠져 보는 것도 ◎
그런 때는, 큰 맘먹고 샷 칵테일을 주문해 보는 것은 어떨까요?
왼쪽은 샷의 정석인 “마티니 ￥1,100(세금 별도)”.
도수가 낮고 마시기 쉽고, 색도 선명한 “잭 로즈 ¥1,100(세금 별도)”는 여성들에게 인기 있는 칵테일.

바에 가면 동경해 버리는 것이, “마스터의 추천(오마카세)”라고 하는 방법도 있죠.
그런 때도 완전히 다 맡기는 것이 아니라 어느 정도 취향을 전해 두면 좋아요◎
상대방이 좋아하는 과일을 알고 있으면, 그런 과일의 칵테일을 주문하는 것도 가능합니다.
그 옆에서는, 한껏 멋을 부리면서 럼을 온더락으로 시키고 말이죠. 물론, 몰래 “마시기 쉬운 것으로.” 라고 주문하면서요. (웃음)

바텐더를 포함한 커뮤니케이션이 오늘을 “결정”하는 요령.

「Ginza Bar L’AURORA」와 같은 정통 바는 카운터 석에서 바텐더와의 대화를 즐겨보세요.
서두에 전했던 것처럼, 너무 과시하지말고◎
술이나 그 이외의 것도. 생각보다 훨씬 상냥하게 말을 걸어주기 때문에, 완전히 경계심을 풀어 버릴지도. 거기에서, “여유”를 느끼게 하기도 합니다.

GinzaBar L’aurora

도쿄 도내【데이트 장소로 추천하는 바(Bar)】3. 유라쿠초 “LOUNGE BAR Courage”

너무 신경 쓰지 않고, 캐주얼하게 바의 맛을 즐길 수 있는 가게.

다음으로 소개하는 곳은, 유라쿠초에 세워진 「LOUNGE BAR Courage」.
고가 아래에서도 곧 걸어올 수 있는 위치에 있으므로, 데이트→디너 후의 2차로 가는 가게로서 이용하는 것을 추천합니다◎
이 쪽의 가게는, 밝고 개방적인 분위기. 또한 자리도 많기 때문에 보다 캐주얼한 분위기에서 본격적인 술을 즐길 수 있습니다.

주문을 받고 나서 그 자리에서 섞어주는 “바나나 선라이즈(앞) ￥1,100(세금 별도)”는, 농후한 바나나와 넉넉하게 빠지는 럼의 향기가 특징적인 한 잔.
레몬그라스를 담근 진을 사용한 “레몬그라스의 진토닉(안쪽)￥1,100(세금 별도)”로, 건배합시다◎

1차 이후의 2차로 가는 가게에서는, 적당한 안주가 있으면 ◎
치즈의 모듬 등 술과의 궁합이 좋은 메뉴가 풍부하므로, 기분 좋은 분위기에서 음식과 술, 그리고 이야기를 즐길 수 있다면, 좋은 데이트의 마무리가 될 것 같네요.

디저트에서 마무리하면, 데이트는 웃는 얼굴로 마무리.

일본에서는 “마무리(시메) 파르페”, 한국에서는 “디저트 배는 따로” 라는 말이 있듯이 술을 마신 뒤에는 달콤한 디저트로 마무리. 라는 것도 꽤 좋습니다.
「LOUNGE BAR Courage」는 디저트 메뉴도 인기라고 합니다.
외형도 예쁜 디저트로 데이트를 마무리하면 하루의 마지막을 미소로 끝낼 수 있을 것 같네요.

LOUNGE BAR Courage

도쿄 도내【데이트 장소로 추천하는 바(Bar)】4. 타마치 「The Bar IDEAL NUMBERS」

어른스러운 공간을 즐길 수 있는 단독 주택 바(Bar). 기분에 맞추어 1F/2F을 선택하자

마지막으로 소개하는 곳은 타마치에 ​​세워진 「The Bar IDEAL NUMBERS」. 1F · 2F와 다른 분위기를 즐길 수 있는 단독 주택의 바.
1F는 카운터석의 말 그대로 바 분위기, 2F는 소파석이 메인인 럭셔리한 공간이 특징입니다.
일반 대중적인 이자카야를 비롯한 다양한 음식점이 즐비한 타마치는 술을 좋아하는 사람들이 모이는 거리입니다. 2/3차의 술 데이트의 마지막은 바에서 마무리하면 … 상대방에게 “어른”이라는 인상을 줄 수 있지 않을까요?

엄선한 크래프트진은 종류 다수. 바텐더와 상담해 보자.

「The Bar IDEAL NUMBERS」에 오면, 엄선한 크래프트진을 마실 것.
진만으로도 여러가지 유명 상표가 있어 뭘 마셔야할지 모르겠지만, 이런 때야말로 서두에 전한 “비장의 카드”를 잊지 말고 ◎
좋아하는 맛을 전한 결과, 마스터가 추천해 준것은 , 프랑스산 흰 포도를 사용한 진의 진토닉 (오른쪽). 그리고 그 옆에는, 수제 시럽을 사용한 비알코올의 진토닉.
마스터에게 부탁만 하면, 논알코올의 칵테일도. 상대방의 상태를 걱정한 주문을 하는 것도, 데이트에서는 중요한 일일지도 모르겠네요.

위스키 한 손에 상대방과의 대화를 즐기는 것도 바 특유의 묘미죠.
하지만 바에서 위스키를 부탁하는 것에 대한 어려움을 느끼는 것도 사실.
그런 때야말로 바텐더의 도움이 필요한 때입니다. 그리고 추천해준 것은 “클라이넬리쉬 14년 ￥1,400(세금 별도)”.

상대방이 위스키를 좋아한다면 함께 즐기는 것도 좋지만, 그렇지 않다면 상대방에 맞는 음료를 함께 선택해 봅시다.
사진·오른쪽의 “다이아몬드 더스트”는, 샷 칵테일이면서도 도수가 낮고, 바 기분을 맛볼 수 있습니다.
그리고 안주로는 수제 건포도 버터를 추천. 농후한 맛과 적당한 염분은, 한밤중에 딱 맞는 일품.

The bar IDEALNUMBERS

데이트 비장의 카드로 도쿄 도내의 바.

어떠셨나요?
도쿄 도내 데이트에 가기 좋은 바를 소개했습니다.
이번에 소개한 점포들은, 딱 보기에도 들어가기 쉬운 가게만 엄선했습니다. 꼭 소중한 사람과 함께 가보세요.